現(xiàn)代餐廳空間設(shè)計(jì)需要注意哪些內(nèi)容

現(xiàn)代餐廳設(shè)計(jì)適應(yīng)時(shí)尚潮流的新理念，突出餐飲品牌的個(gè)性和特色，從而滿(mǎn)足消費(fèi)者在娛樂(lè)化和快節(jié)奏的生活中追求休閑安逸的精神需求。對(duì)于餐飲業(yè)而言，店面空間的裝修顯得尤為重要，如何讓受眾在眾多消費(fèi)選擇中一眼看中，才是餐廳持久發(fā)展的重要因素。

那么對(duì)于當(dāng)下市場(chǎng)趨勢(shì)，餐廳空間裝修設(shè)計(jì)必須明確幾點(diǎn)，餐飲品牌才能夠更快速的搶占心智資源 ——

1、首先餐廳明確知道自己面對(duì)的客戶(hù)人群是誰(shuí)，自己獨(dú)特的菜品品類(lèi)是什么。

在餐廳確定空間設(shè)計(jì)風(fēng)格前需要進(jìn)行菜品定位、消費(fèi)人群分析、市場(chǎng)趨勢(shì)研究、以及餐廳本身的差異化優(yōu)勢(shì)等一系列的前提調(diào)研工作，如此餐廳空間設(shè)計(jì)才能事半功倍，從而吸引到當(dāng)代追求時(shí)尚個(gè)性的年輕主流，在其腦海中留下餐廳品牌的第一印象，建立良好的品牌認(rèn)知。

2、然后確定餐廳空間裝修風(fēng)格，并通過(guò)合理布置空間格局，使其整體達(dá)到舒適性和合理性。

餐廳風(fēng)格與其品牌核心價(jià)值訴求關(guān)系緊密，需要體現(xiàn)其文化氛圍；空間布局需要方便客戶(hù)用餐和接待顧客，迎合他們的消費(fèi)習(xí)慣，這樣消費(fèi)者才會(huì)感受到優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)，從而積累顧客口碑，形成餐廳的忠實(shí)客戶(hù)，進(jìn)而帶動(dòng)潛在客戶(hù)，提高品牌影響力。

3、再者色彩搭配和燈光照明可以營(yíng)造溫馨、雅致的視覺(jué)感受，增強(qiáng)消費(fèi)者在用餐時(shí)的溫暖氣氛，而且需要考慮到與整體裝修風(fēng)格是否一致，以此加深餐廳印象。

4、最后空間軟裝設(shè)計(jì)和物料設(shè)計(jì)需要符合品牌調(diào)性，在營(yíng)造溫馨、干凈氛圍的同時(shí)，更需要?jiǎng)?chuàng)造與眾不同的個(gè)性空間，渲染文化氣息，引起消費(fèi)者情感上的共鳴。

下面是HUNT現(xiàn)代餐廳品牌空間設(shè)計(jì)案例，該餐廳是主張創(chuàng)造一個(gè)現(xiàn)代工業(yè)和古典風(fēng)格綜合體的個(gè)性空間，既可以體會(huì)到低調(diào)的奢華，還可以感受到本土文化的魅力，請(qǐng)欣賞。

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